Гарячий шоколад Cacao Mill 1 кг
Шоколад "Cacao Mill" - це 100% натуральна суміш. Приготована виключно на преміальному какао порошку 20-22% жирності з додаванням преміального тертого чорного шоколаду, що дуже сильно виділяє суміш, так як саме тертий шоколад і какао масло надає суміші більш насичений шоколадний смак. Також з додаванням цукру, солі, ванілі, якісного кукурудзяного крохмалю і тертого какао. Готується за допомогою Стімера (паровідвідника) на професійній кавомашині. За смаком кремовий, молочний. Дегустується без цукру, можна готувати з використанням сиропів. Готова суміш дуже популярна, так як асоціюється з м'яким смаком молочного шоколаду. Продукт розроблений і підібраний спеціально для HoReCa.
Рекомендоване дозування: 15-20 гр на 150 мл